UNICEF: l’étiquetage avant des aliments et des boissons approuvés au Mexique, « du meilleur du monde ».

Mexico, 5 février 2020 – L’étiquetage avant de la nourriture et des boissons approuvés par le Mexique sera l’un des meilleurs du monde, l’UNICEF a déclaré aujourd’hui, le Fonds des Nations Unies pour l’enfance, compte tenu de la clarté, simplicité et informations qui offriront aux consommateurs sur l’excès d’éléments nutritifs qui contribuent à l’embonpoint et à l’obésité, tenter ainsi de la santé de l’enfance.

« L’étiquetage récemment approuvé par le Mexique envisage les meilleures expériences internationales et le plus des preuves scientifiques actualisées pourraient même devenir un exemple pour d’autres pays qui suivent ce processus de lutte contre la surpoids et l’obésité », a déclaré Christian Skoog, représentant de l’UNICEF au Mexique.

Timbres-avertissements dans Les produits dotés d’une calorie excessive, de sucre, de sodium, de graisses saturées et de gras trans à utiliser sur l’étiquetage seront basés sur le profil de nutriments S de l’Organisation panaméricaine de la santé (PAHO), outil de classification des aliments et des boissons avec des niveaux excessives d’éléments nutritifs critiques. Les légendes seront également incluses pour avertir la présence de caféine et d’édulcorants comme ingrédients non recommandés pour les garçons et les filles, ainsi que l’utilisation de personnages et de dessins destinés à l’enfance, dans des produits avec des phoques, selon les recommandations et autres agences de l’UNICEF, seront conditionnés. International.

« L’approbation de la modification de la NOM 051 sur l’étiquetage des aliments et des boissons a été une étape fondamentale dans la lutte contre la surpoids et l’obésité au Mexique, et le nouvel étiquetage doit avoir le soutien de l’ensemble de la population et de groupes d’intérêts différents afin que leur processus d’adoption soit aussi rapide et suffisant que possible, «Skoog a souligné». Il incombe de promouvoir cette action efficace dans la lutte contre la surpoids et l’obésité et la santé de l’enfance au Mexique. Nos enfants non seulement méritent: c’est votre droit. « 

L’urgence épidémiologique qui affecte le Mexique depuis 2016 attaque actuellement sa population plus jeune. Selon les données de l’Enquête nationale sur la santé et la nutrition-Ensanut 2018, 35,6% des enfants âgés de 5 à 11 ans souffrent de surpoids et d’obésité. Parmi les enfants et les jeunes de 12 à 19 ans, la prévalence est de 38,4%.

Le surpoids et l’obésité entraînent le développement de diabétiques et de maladies cardiovasculaires et métaboliques. Ils peuvent également affecter le comportement et l’encouragement pendant l’enfance et l’adolescence, contribuant ainsi aux problèmes émotionnels, à la dépression et à la stigmatisation. Tout cela nuit à la santé de la population et de la productivité du pays, générant des coûts très élevés pour son système de santé.

L’UNICEF réitère ses félicitations au gouvernement du Mexique, en particulier les secrétariats fédéraux d’économie et de santé, en raison de sa Leadership lors de l’examen de NOM-051, un processus transparent et participatif qui a écouté différents groupes, y compris des experts et des chercheurs en santé publique, ainsi que des représentants de la société civile, de l’industrie des aliments et des boissons et des organisations internationales telles que l’Organisation panaméricaine de la santé et l’UNICEF.

« Les critiques conjointes du Nom 051 ont montré un engagement ferme pour la santé et le bien-être de toutes les Mexicules, en particulier des enfants, des filles et des adolescents. Cet engagement, en plus de soutenir le droit de L’enfance et l’adolescence à la santé, à la nourriture et à l’information, permettront son développement complet et sa contribution future au pays. Gardons cet exemple Ou le leadership devant le monde », a conclu Skoog.

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