Qu’est-ce qu’un kangourou sait? Ils disent que leur viande exotique pourrait devenir folle à tout

pour l’essayer ou non? … c’est le dilemme.

Bien que dans l’ouest, il y a plusieurs cultures avec des plats différents et exotiques, lorsque nous parlons de viande immédiatement, un poulet rôti, un steak de boeuf, une longe de porc juteux vient à l’esprit ou une exquise poisson grillé … jamais une tortue, crocodile, serpent, ours ou kangourou; Oui, vous avez bien lu Kangourou. De cet animal tendre, la seule chose que nous savons, c’est qu’il saute et prend son bébé dans son sac, mais mais pour les Australiens, c’est beaucoup plus qu’une « Lindura ».

En plus d’être l’un des animaux nationaux , c’est aussi l’une des soucoupes les plus traditionnelles …

En Australie, la viande de garde d’enfants est courante mais ne produit pas industriellement, sa vente est exclusivement artisanale et provient d’une chasse pleine de permis et de réglementations. Il est Estimé qu’environ 40 millions de copies reproduites librement par les prés et les forêts, donc à travers votre chasse à votre espèce est équilibré.

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10% de la population est sacrifié.

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Saucisses, hamburgers, boulettes de viande et coupes sans fin de leur viande peuvent être Sur les supermarchés.

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Votre viande a une graisse 2% par rapport à celle du bœuf, la positionner comme l’un des plus sains du marché.

Ils ont une teneur élevée en fer et zinc.

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Comment est votre saveur?

Ceux qui l’ont essayé, assurent qu’il a un mélange parfait entre boeuf et boeuf, mais remarquablement plus fort en arôme en raison de sa petite graisse. Les Australiens ont tendance à consommer comme un hamburger, servi avec des pommes de terre dorées et une salade.

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