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Come è il livello di accettabilità di una certificazione?

Il modo migliore per iniziare è chiedere ai tuoi clienti, distributori o aziende che loro Vendi prodotti simili, sulle loro esperienze con una particolare certificazione.

Contatta gruppi rabbinici locali da varie città in cui vendi il tuo prodotto o aspettati di farlo in futuro. Un rabbino responsabile per Kashrut nella sua città può facilmente dirgli quali certificazioni sono le più popolari tra i suoi congregati. Qualsiasi agenzia di certificazione Kosher può facilmente fornirti il nome e il numero di telefono dei ragazzi responsabili per Kashrut nella tua posizione.

Dovresti essere consapevole che le preferenze del cliente potrebbero essere diverse in varie aree geografiche e consumatori kosher in Una città americana o europea potrebbe non accettare la certificazione da un altro gruppo di rabbinico locale. In tali casi, è importante cercare un’agenzia di certificazione con ambito nazionale o internazionale, e probabilmente è data l’accettazione globale. Anche un’agenzia di reputazione internazionale non ha l’accettazione del 100% perché ci saranno sempre piccoli gruppi che insistono sulla certificazione del proprio rabbino. Un’altra considerazione è se la certificazione sarebbe stata accettata da musulmani, avventisti del settimo giorno o gruppi vegetariani che cercano regolarmente la certificazione kosher.

Che tipo di servizio puoi contare?

Oltre all’accettabilità, dovresti preoccuparti del livello di servizio fornito dall’agenzia che stai considerando.

Quanto velocemente rispondono alle tue esigenze? Se possiedi una società di condimento e il tuo cliente ha bisogno di un sapore certificato Kosher il prima possibile, l’Agenzia ha il personale giusto e sufficiente per fornire aiuto al momento indicato? Se stai avendo difficoltà a ottenere un ingrediente certificato Kosher crudo, hai le risorse dell’Agenzia per aiutarti a localizzare una fonte accettabile di questo ingrediente? Quando chiami con una domanda o invia un nuovo ingrediente per l’approvazione, ottieni una risposta in un tempo ragionevole?

Se un ingrediente da un posto distante ha bisogno di verifica, hai gli esperti di agenzia a Kashrut tutti Nel mondo che può ispezionare facilmente la pianta? Oppure chiedi di visitare gli stabilimenti lontani da soli, aumentando il costo e la produzione di ritardo?

Se il tuo cliente ha un problema con lo stato kosher di un ingrediente, offrirà l’Agenzia contattare il rabbino che certifica Il prodotto per risolvere incomprensioni o provare che il tuo prodotto soddisfa tutte le esigenze kosher del tuo cliente?

L’agenzia sarà disposta ad aiutarti con i suggerimenti di marketing, aiuta a presentare il tuo prodotto ai consumatori kosher o suggerisce nomi dei distributori che hanno familiarità con il mercato kosher?

quali competenze puoi offrire?

È importante che indaga riguardo al livello di abilità e conoscenza che le agenzie hanno sulla loro industria in particolare. Ad esempio, se produci sostanze chimiche alimentari come acido citrico o un amminoacido, è necessario garantire che il rabbino che faccia la visita iniziale all’impianto abbia familiarità con le fermentazioni industriali. Altrimenti, la mancanza di conoscenza ha bruciato la procedura del fluido di certificazione.

Rabbini che offrono certificazione a latterie, piante da bevande, panetterie, operazioni di inscatolamento, ecc. Hanno bisogno di una comprensione di base della tecnologia e dei sistemi comunemente utilizzati in ciascuna di queste industrie. Alcuni rabbini, che non hanno esperienza nel settore certificato, proibisce erroneamente l’uso di nuove procedure o ingredienti, che non influenzano lo stato kosher del prodotto finale.

Questi sono i tipi di domande che dovresti Fare per determinare se l’agenzia è davvero seria sul servizio alle aziende che certifica. Chiedi a Rabbini un elenco di tutte le aziende che hanno la certificazione di questa particolare agenzia. Quindi, effettuare alcune telefonate per determinare se altre società sono soddisfatte del livello di servizio che hanno ricevuto.

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