Inglés

Como é o nivel de aceptabilidade dunha certificación?

A mellor forma de comezar é preguntar aos seus clientes, distribuidores ou empresas que eles Vender produtos similares, sobre as súas experiencias cunha determinada certificación.

Póñase en contacto con grupos rabínicos locais de varias cidades onde vende o seu produto ou espera facelo no futuro. Un rabino responsable de Kashrut na súa cidade pode facilmente dicirlle que certificacións son as máis populares entre os seus congregantes. Calquera axencia de certificación Kosher poden facilmente proporcionar-lle o nome e número de teléfono dos caras responsables da kashrut na súa localización.

Debe estar en conta que as preferencias dos clientes poden ser diferentes en diferentes áreas xeográficas, e os consumidores Kosher en Unha cidade estadounidense ou europea pode non aceptar a certificación doutro grupo rabínico local. Nestes casos, é importante buscar unha axencia de certificación con alcance nacional ou internacional, e que probablemente teña unha aceptación global. Incluso unha axencia de reputación internacional non ten 100% de aceptabilidade porque sempre haberá pequenos grupos que insisten na certificación do seu propio rabino. Outra consideración é se a certificación sería aceptada por musulmáns, adventistas de sétimo día ou grupos vexetarianos que buscan regularmente a certificación Kosher.

Que tipo de servizo pode contar con?

Ademais da aceptabilidade, debes preocuparte polo nivel de servizo proporcionado pola axencia que estás a considerar.

Que tan rápido responden ás túas necesidades? Se tes unha empresa de condimentos e o teu cliente necesita un sabor certificado Kosher o máis axiña posible, a axencia ten o persoal correcto e suficiente para proporcionar axuda no momento indicado? Se está a ter dificultade para obter un ingrediente certificado de Kosher Raw, ten os recursos da Axencia para axudar a localizar unha fonte aceptable deste ingrediente? Cando chama a unha pregunta ou envíe un novo ingrediente para a súa aprobación, obtén unha resposta nun tempo razoable?

Se un ingrediente dun lugar distante necesita verificación, ten os expertos da axencia en Kashrut todos Sobre o mundo que pode inspeccionar a planta con facilidade? Ou que esixe de visitar as plantas distantes por si mesmos, aumentando o custo e atrasar a produción?

Se o seu cliente ten un problema co estado kosher dun ingrediente, vai ofrecer á axencia contactar co rabino que certifica o produto para resolver malentendidos ou probar que o seu produto cumpre todas as necesidades dos kosher do seu cliente?

A axencia está disposto a axudar con suxestións de marketing, axudar a introducir o seu produto a Kosher consumidores ou suxire Nomes de distribuidores familiarizados co mercado Kosher?

Que habilidades pode ofrecer?

É importante que investiga sobre o nivel de habilidades e coñecemento que as axencias que teñen sobre a súa industria en particular. Por exemplo, se produce produtos químicos alimentarios, como o ácido cítrico ou un aminoácido, debes asegurarte de que o rabino que fai que a visita inicial á planta estea familiarizada coas fermentacións industriais. En caso contrario, a falta de coñecemento queimou o procedemento de fluído de certificación.

Rabins que ofrecen certificación a leiras, plantas de bebidas, panaderías, operacións de conservas, etc. Necesitan unha comprensión básica da tecnoloxía e os sistemas comúnmente utilizados en cada unha destas industrias. Certos rabinos, que non teñen experiencia na industria certificada, prohiben erróneamente o uso de novos procedementos ou ingredientes, que non afectan o estado dos kosher do produto final.

Estes son os tipos de preguntas que debes Facer determinar se a axencia é realmente serio sobre o servizo ás empresas que certifica. Pregunta desde Rabbi unha lista de todas as empresas que teñen certificación desta axencia en particular. A continuación, faga algunhas chamadas telefónicas para determinar se outras empresas están satisfeitas co nivel de servizo que recibiron.

Leave a Comment

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *