¿É negocio ter un quiosco?

o quiosco un fenómeno ben argentino.

Noutros países, onde se vende as golosinas En farmacias ou supermercados, e cigarros en follas ou supermercados, o quiosco é un comercio de peso moi pequeno. Pero en Arxentina é unha parte fundamental da cadea de distribución destas dúas industrias: alí dispón polo menos o 65% das golosinas eo 100% dos cigarros vendidos no país. Así, oito de cada dez arxentinos imos comprar algo polo menos unha vez por semana, segundo un estudo realizado polo consultor TNS Gallup Arxentina.

Os quioscos naceron a principios do século XIX como un O negocio de Cigarreros (ou máis ben, Cigaretrae porque era un comercio de mulleres), que vendeu cigarros desde as fiestras das súas casas ou vivendas que alugaron as familias máis acomodadas da sociedade. Co tempo, os doces foron engadidos que ata entón foron vendedores de rúa. Hoxe, xa con formatos maxikiosk ou farmacia, son o comercio de proximidade por excelencia, ofrecendo non só doces e tabaco, senón tamén bebidas, internet e alimentos rápidos.

Se vai ao quiosco. Quince pesos para un alfajor. Que son quince pesitos? Pensas. Pero detrás de ti, todos os días, vai a máis de 500 persoas que pensan o mesmo e gastan pola súa sosa, o seu xeado, a súa barra de cereais, os seus cigarros … os billetes son nenos, pero cada suma de peso e ao final de O día, a conta arroxa un número que máis dunha PEME envexaría. Que son 15 pesitos? Pregunta ao Kioster.

En silencio, os quioscos foron reinando en Arxentina, onde hoxe funciona polo menos 100.000, segundo a Asociación de Distribuidores de Gourosines e Relacionado (Adgya). Sen ir máis lonxe, na capital federal hai 7350 quioscos, que son: unha cada 400 persoas. Por que hai tantos? Son eles, quizais unha mina de ouro?

Aínda que o número final varía segundo a localización das instalacións, o formigón é que o quiosco produce e converteuse en moito máis que un negocio de subsistencia.

“Hai un cambio xeracional: o quiosco non o asiste, Don José, co seu hat de xubilación, pero é manexado como unha empresa comercial”, di a Unión de Kiosqueros da República Arxentina (UKRA), que integra todo Os quioscos do país por 70 anos.

“A tendencia é transformar os quiosques en locais comerciais, polo que as pequenas empresas están perdendo lugar, aínda que se conservan en barrios semi-adosados”, di Adgya.

En resumo, hoxe a kioster deixou de ser unha simple topografía de Puchos e Alfajores. Debe entenderse que a maior parte da compra no quiosco é impulsiva e que hai estratexias básicas de mercadotecnia para tentar aos clientes.
Por exemplo, é aconsellable montar as instalacións en función de quen é o cliente: se está enfrentando unha escola, terá que amosar os doces como a continuación e preto do neno posible. Se estás ante unha oficina, debes preparar cigarros; Se compras moitas mulleres, é fundamental para mostrar bares de cereais e produtos de luz.

Por iso, que os kioschers deberían aprender a exhibir os seus produtos, coidar a imaxe das instalacións e elixir locais clave , tendo en conta datos como a proximidade das paradas colectivas ou a velocidade do tráfico na rúa na que se atopa a empresa: canto máis difícil é parar e poñer balizas, o máis complicado será que o cliente potencial ignora O seu impulso.

A facturación dun quiosco ten dous piares: cigarros e golosinas. Os quioscos son a canle de vendas para o 100% da adquisición que se venden no país, só se quedan con 3% do valor do billete, é hoxe na controversia do mercado, a venda de tabaco é representativa na súa facturación, como Ten alta rotación e volume de vendas. Ademais, os cigarros traballan, cada vez menos, como unha chamada de vendas. Canto menos e menos, que vén comprar un empatado, pode ser posible saír, ademais, cun sodio ou unha merda.

En canto ás golosinas e outros alimentos (como xeado e bebidas ), as marxes de ganancia son variables: a rotación maior que ten o produto, menor será a porcentaxe de facturación que está en mans da kioster. Mentres os números varían, en termos xerais, en media, ese número está entre 40 e 50 por cento dos facturados.
, con todo, do sector que se queixan de que os fortes sobresalientes dos prezos de aluguer non están a facer o negocio tan rendible Fai anos. A rendibilidade caeu nos últimos tempos porque os prezos están restrinxidos. Hai moita cantidade de aumento dos custos fixos que non poden ser transferidos en todos os produtos porque hai moita competencia.
“O quiosco é unha obra de moitos sacrificios, pero é rendible”, aínda que tamén argumentan que son empresas que teñen un teito.Esa é a razón pola que algúns teñen máis dunha boca de venda. “Non é unha cuestión de ambición, pero fronte aos custos da vida, son necesarias máis bocas. Cerca do 20% dos kioschers teñen máis dun local. Algúns teñen dous, outros 20, outros 30 e moitos outros, como o Abre 25 cadea.

A cadea de quioscos franquiciados abertos 25 é un caso paradigmático de quiosco como un negocio global, nacido dun quiosco familiar. Eran os irmáns Damian (fillos de Juan Carlos, que asistiu á súa Kiosk a poucos bloques de Miserere Plaza) que viron o negocio na relación cos provedores e fixeron acordos comerciais coas principais marcas, hoxe o seu volume de negocio é a envexa de moitas pemes.

Actualmente, moitas instalacións abertas son 25 son Considerado “temática” e están localizados en cantos cobizados que están vestidos con composé cun produto e funcionan como unha atracción comercial para as grandes marcas que pagan por aparencia nas copas. Así, mentres que moitos pequenos quioscos buscan marcas para “sintonizar” o local con toldos e copas patrocinadas, os franqueados de 25 abertos están tan ben posicionados que os cobran por descubrir na parte dianteira das súas instalacións. Os quioscos, nestes casos, Eles terminan funcionando como un gran espazo publicitario. Isto fai que a rolda de negocios.

Leave a Comment

O teu enderezo electrónico non se publicará Os campos obrigatorios están marcados con *