facile salade de betterave et le chou frisé

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Ceci est la betterave salade et plus facile à faire le chou frisé. Il a des pommes et la meilleure crème et épicée vinaigrette au sommet. Qui savait que vous pourriez faire quelque chose de si sophistiqué à la maison?

Avez – vous vu une salade de betterave et le chou fris√© en un menu derni√®rement? Je vois que vous partout o√Ļ vous allez. pourrait m√™me de McDonald ont un.

La premi√®re que j’avais, il y a plusieurs ann√©es, avait la betterave r√īti et fromage de ch√®vre. Je suis tomb√© en amour avec √ßa. Je pensais que √† propos de le faire √† la maison, mais je ne l’ai pas consid√©r√© que lorsque je me suis souvenu √† quel point il est difficile de travailler avec des betteraves. Ils prennent beaucoup de temps √† r√ītir (environ 40 minutes) et √† les √©plucher (avant ou apr√®s le r√īti) peuvent √™tre un Catastrophe vivant rouge. L’id√©e de la salade a √©t√© suspendue.

Mais alors je faisais BORSCHT de la betterave et je me suis souvenu de ma m√®re en disant qu’elle avait l’habitude dans sa betterave en conserve. Elle a dit qu’elle √©tait d√©licieuse et elle n’a pas remarqu√©. Je l’ai fait √ßa Borscht (obtenez la recette ici) et j’ai accept√©.

L’utilisation de betteraves en conserve dans une salade de chou fris√© √©tait une √©tape √©vidente suivante.

Cette salade est tr√®s facile √† faire Et on ne sait jamais que quelque chose est venu d’une canette. Achetez des betteraves d√©j√† coup√©es pour √©conomiser encore plus de temps. Et obtenir des feuilles de chou fris√© emball√© ou un m√©lange de feuilles vertes pour les b√©b√©s contenant le chou fris√© afin que vous sachiez avec certitude que les feuilles seront tendres.

La salade a également des tranches de pommes rubyfrost car la tarte aux pommes se combine bien avec la betterave.

et la vinaigrette? Il va vous éblouir!

est un vinaigrette cr√©meux rapide dans le po√™le. Rocias sur la salade toujours tibia. Il est fait avec du beurre fondu, de la mayonnaise, du vinaigre de cidre, du sucre et une touche de radis √©pic√©. Le radis √©pic√© semble √©trange, mais croyez-moi, vous ne saurez pas ce qu’il y a. C’est juste une saveur subtile qui fonctionne bien avec des betteraves et des pommes.

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en ce qui concerne le fromage, vous pouvez aller avec du fromage de ch√®vre cr√©meux, Je aime vraiment dans les salades de betteraves, ou faire quelque chose d’ un peu diff√©rent et essayer de gros morceaux de parmesan ou un disque manchego comme je l’ ai fait ici.

Pour les bandes, obtenir un morceau de fromage dur qui est facile tenir sur la main (un coin de 6 onces est assez grand). Utilisez ensuite un éplucheur de pommes de terre pour gratter de gros morceaux du bloc. Je trouve plus facile de le faire directement sur la salade, car les pièces sont délicates et peuvent être facilement brisées si vous essayez de les transférer.

Voil√†: une salade de betterave sophistiqu√©e et moderne et de kale Imaginez que c’√©tait si facile √† faire √† la maison.

Impression

Description

C’est la salade de betterave et le chou boucl√© plus facile √† faire. Il a des pommes et la meilleure vinaigrette cr√©meuse et √©pic√©e au sommet. Qui savait que tu pouvais faire quelque chose de si sophistiqu√© √† la maison?

ingrédients

  • 2 cuill√®res √† soupe. Beurre
  • 2 cuill√®res √† soupe. agua
  • 3 cucharadas vinagre de cidra
  • ¬ľ de taza) de az√ļcar
  • 1 cucharadita r√°bano picante preparado
  • una pizca de sal
  • 1 taza de mayonesa
  • 8 tazas de col rizada o ensalada verde oscura
  • 1 manzana RubyFrost, sin coraz√≥n y en rodajas de ¬ľ de pulgada de grosor
  • 1 lata (14.5 oz.) De remolacha en rodajas, escurrida y cortada por la mitad (o 3 remolachas frescas, peladas y cocidas a fuego lento hasta que est√©n tiernas y luego cortadas en ¬ľ de pulgada)
  • 1 onza de queso manchego, queso parmesano o 2 onzas de queso cremoso de cabra

Instrucciones

  1. Derrita la mantequilla en una cacerola peque√Īa a fuego lento.
  2. Agregue el agua, el vinagre, el az√ļcar, el r√°bano picante y la sal.
  3. Agregue la mayonesa y revuelva hasta que el az√ļcar se haya disuelto, 1-2 minutes. Acc√©l√©rer de la chaleur.
  4. Divisez le chou frisé ou la salade de légumes entre 4 cours. Couvrir avec les tranches de pommes et de betteraves.
  5. Utilisez un pic éplucheur de se raser le fromage Manchego ou parmesan sur chaque salade ou mélanger chacun avec un petit fromage de chèvre.
  6. Vaporiser chaque salade avec 2 cuillères à soupe de pansement.

notes

  • Vous n’utiliserez pas tout le bandage. Enregistrez le reste dans un r√©cipient herm√©tique pendant 2 semaines jusqu’√† 2 semaines.

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