Un estudi diu que hauries de deixar de menjar fora de casa

Els plats casolans saben millor, però també són més sans. S’ha demostrat que el menjar preparat per nosaltres millora la dieta i redueix els greixos. Amb l’estil de vida actual, horaris atapeïts i falta de temps, ens veiem empesos, moltes vegades, a menjar fora de casa. Una investigació diu que hauries de deixar de fer-ho. Et mostrem alguns trucs per ajudar-te.

Un estudi indica que menjar a casa és més saludable

La majoria de les investigacions anteriors s’han centrat en la preparació de les dietes, és a dir, en mesurar i equilibrar la qualitat de la dieta i no l’estat de salut en general.

l’objectiu d’aquest estudi era comprovar si prendre menjars casolans, de manera regular, s’associava directament amb una millora en el tipus d’aliments consumits i en la qualitat de vida.

es va observar una major freqüència en el consum de fruites, verdures i vitamina C. També es va detectar una gran millora en els nivells de greix corporal, colesterol i tensió. Tots aquests indicadors augmentaven o disminuïen, proporcionalment, en funció de el nombre de vegades que els participants en la investigació preparaven les receptes a casa seva.

Altres estudis realitzats amb el mateix propòsit donen suport a aquestes conclusions.

6 trucs per poder deixar de menjar fora còmodament

Planifica les teves menjars

Organitza les compres setmanals amb anticipació. Durant el cap de setmana pren-te el teu temps per seure, seleccionar receptes específiques, fer una llista de la compra i tenir un pla que s’adapti als següents dies. Així evitaràs sorpreses i menjars improvisades en qualsevol lloc.

Que no t’importi menjar sobres

Pot passar que no tingui temps per cuinar coses fresques els set dies de la setmana. Si planifiques els teus àpats és probable que algun dia et sobre una mica. Que no t’importi menjar el mateix més d’una vegada. Sempre pots saltar algunes restes a la paella i escalfar-los. Et portarà uns minuts i estarà igual de bo.

Inspira’t utilitzant Internet

Si t’avorreix el teu menú habitual, a Internet trobaràs multitud de llocs que t’ajudaran. Pots crear àlbums, organitzar els plats segons els teus gustos i consultar tot en qualsevol moment. Els llibres de cuina estan bé, però acaben tornant-se repetitius. A la xarxa sempre hi ha opcions noves i fresques.

Recrea receptes de restaurant a casa

Tot i tenir la nevera plena, podem tenir gust per un plat especial del nostre restaurant favorit. Sigui quina sigui aquest menjar genial, hi haurà una versió al teu abast perquè la puguis preparar tu mateix. Sabrà deliciós, gastaràs menys i probablement redueixis algunes calories.

Pensa en els diners que estàs estalviant

Si hi ha alguna cosa que motiva a seguir cuinant és veure quant estalvies al no sortir. No està prohibit anar a un restaurant per celebrar una ocasió especial, però has de sentir-te còmode preparant els teus propis aliments.

Cada vegada que tinguis antull de demanar, per exemple, el sopar, fica els diners en una guardiola. A el cap de diversos mesos notaràs que has guardat una quantitat considerable. I qui sap, potser et ajuda per poder anar-te’n de vacances.

Fes-te amb un bon set de tuppers per portar el teu menú

Tupperware vidre cullera

Els tuppers s’han tornat un aliat indispensable. Ja siguis estudiant o treballis en una oficina, el tupper és el teu millor amic si has de menjar lluny de casa.

Intenta que siguin de bona qualitat, preferiblement de vidre. Els de plàstic acaben fent-se malbé i deixant gust. Normalment es poden posar al microones o congelar si necessites guardar algun plat ja preparat.

Leave a Comment

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *